札幌で地元民が通う海鮮居酒屋6選｜鮮度と雰囲気で選ぶ名店ガイド

札幌には観光客向けの華やかな飲食店が多くありますが、実際に地元の人が足を運ぶ海鮮居酒屋は限られています。
「観光地価格ではなく、地元らしい雰囲気と新鮮な魚介を楽しみたい」という人に向けて、今回は札幌で人気の海鮮居酒屋の中から、地元客にも支持されているお店を厳選して紹介します。
鮮度・価格・雰囲気の3拍子がそろったお店を中心に、接待やデート、普段使いにもおすすめの一軒を見つけるための参考にしてください。

地元で評判の海鮮居酒屋を選ぶポイント

札幌で本当に満足できる海鮮居酒屋を探すなら、地元の目線で次のような点を意識するのがコツです。

• 鮮度の高さ：市場直送や当日仕入れを行っているか
• 価格設定：地元の人も普段使いできる価格帯か
• 常連率：観光客よりも地元客が多いか
• 雰囲気：カウンターや個室など、シーンに合わせた席があるか
• 立地：札幌駅やすすきのエリアなど、通いやすい場所か

これらを満たす店は、観光向けよりも長く地元に根づいた営業をしていることが多く、食材の扱いにも安心感があります。

用途別おすすめの海鮮居酒屋6選

ここでは、札幌で地元客にも愛されている6つの居酒屋を紹介します。
価格帯や特徴を比較しながら、自分に合うお店を選びましょう。

1. 海味 はちきょう 本店

いくらを豪快に盛る「元祖つっこ飯」で知られる名店。羅臼や根室など、道東の漁港から届く魚介が中心で、素材の味を生かした炉端焼きも人気です。

• 予算目安：5,000円前後〜
• 特徴：地元漁港直送の鮮魚を使用
• 雰囲気：賑やかで活気のある店内

2. おたる亭 本店

全室個室で落ち着いた雰囲気の海鮮居酒屋。寿司職人による握りやタチ天ぷらなど、北海道らしい料理が充実しています。

• 予算目安：4,000〜5,000円程度
• 特徴：接待や会食にも最適
• 雰囲気：高級感と居心地の良さを両立

3. 酒庵 五醍（しゅあん ごだい）

旬の魚介を使った炉端焼きが自慢の一軒。派手さはないものの、丁寧な仕事ぶりが地元の常連から評価されています。

• 予算目安：5,000〜6,000円前後
• 特徴：香ばしい炉端焼きが看板料理
• 雰囲気：大人が静かに過ごせる空間

4. 開陽亭 すすきの店

活イカや毛ガニ、塩水ウニなど、北海道の高級食材を幅広く扱う人気店。観光客も多いですが、味の確かさで地元にもリピーターが多いです。

• 予算目安：6,000円前後〜
• 特徴：旬の高級魚を中心に提供
• 雰囲気：清潔感のある店内で接客も丁寧

5. 北海道海鮮居酒屋 いろりあん 札幌駅前店

新鮮な刺身をリーズナブルに楽しめる庶民派の人気店。こぼれ寿しや海鮮丼など、写真映えするメニューも多く、地元サラリーマンのランチ利用も目立ちます。

• 予算目安：3,000〜4,000円程度
• 特徴：手軽に北海道海鮮を楽しめる
• 雰囲気：明るくカジュアルな雰囲気

6. たべごと屋 ござる

刺身の盛り合わせや創作メニューなど、職人の個性が光る居酒屋。観光地から少し離れた立地ながら、味を求める地元客に人気があります。

• 予算目安：4,000〜5,000円程度
• 特徴：刺身・創作料理ともにレベルが高い
• 雰囲気：落ち着いた和モダン空間

店舗比較表

予約・来店時のポイント

地元で人気の店は混雑することが多いため、予約時に次の点を確認しておくと安心です。

• 席の種類（カウンター・個室など）を指定できるか
• 当日のおすすめ魚介や限定メニューの有無
• 飲み放題プランの内容と制限時間
• 混雑する時間帯（19時〜21時頃は予約必須）

また、刺身盛り合わせを注文する際は「今日のおすすめ」を聞くのがコツ。仕入れによって最も状態の良い魚を選んでくれます。

まとめ

札幌の海鮮居酒屋は、観光地としての顔だけでなく、地元の人が日常的に利用する“本当の名店”が多数あります。
派手さよりも素材と雰囲気を大切にするお店を選ぶことで、より深く北海道の味を楽しめるでしょう。
地元客に支持されている店ほど、料理の質も接客の温かさも一味違います。ぜひ参考にして、自分だけの一軒を見つけてください。